『全国五つ星の手みやげ 新訂版 [単行本]Ω』はヤフオクでkJ-000d996108から04月23日 23時 39分に出品され04月23日 23時 39分に終了予定です。即決価格は2,402円に設定されています。現在543件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。鹿児島県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
要旨(「BOOK」データベースより)お餅、黄名粉、黒蜜―ふるさとの味。目次(「BOOK」データベースより)永六輔&岸朝子の「日本のお菓子談義」北海道/東北関東北陸/甲信越東海近畿中国四国九州・沖縄内容紹介料理記者歴60年の岸朝子氏が、伝統、味、地元定着度、地元推奨度、全国的知名度などの観点から47都道府県別に土産銘菓を厳選して紹介し、まさに一家に一冊となった名著『全国 五つ星の手みやげ』の新訂版。 一部店舗や商品、価格等がアップデートされました。著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)岸 朝子(キシ アサコ)1923年東京生まれ。女子栄養学園(現女子栄養大学)卒業。55年に主婦の友社に入社。その後、女子栄養大学出版部に移り、『栄養と料理』編集長を務める。79年、株式会社エディターズを設立。料理、栄養など食に関する書籍や雑誌を多数編集する
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