観光教育への招待―社会科から地域人材育成まで [単行本]Ω

要旨（「BOOK」データベースより）なぜ、いま観光教育なのだろう？本書は、優れた教師によって社会科や総合を軸に小中高校の各段階で観光の授業として実践された日本初の教育実践書である。教育方法（道具箱）やコラムにも工夫を凝らした。地域に眠る資源を見出す観光教育がいま、始動する。目次プロローグ－－いま，なぜ観光の教育が必要なのか第１章　観光に備わる教育力　１ 旅育と観光ホスピタリティ教育　２ 「若者の海外旅行離れ」を止める公教育の役割　３ 英国のピクチャーブックに見る幼い頃からの観光の学び　コラム１ 戦後日本人の海外旅行史第２章　観光の教育的価値と地域人材の育成　１ 社会科が担う地域人材育成の目標と内容　２ 社会科＋総合で展開する観光の授業案　３ 持続可能な観光を支える地域人材の育成－－国頭村を事例として　コラム２ ワイルドライフ・ツーリズムと環境教育－－自然や生物の保全に貢献するために果たす役割第３章　小学校における観光教育の実践事例と教材開発　１ 社会科４年「わたしたちの県」を観光単元に組み替える　２ 観光立県・沖縄県の小学校社会科　３ 「観光地＋行動」で観光プログラムを立案する社会科授業　４ 世界遺産「中城城」の価値に気づかせる授業　コラム３ 勝手に観光大使－－アナザーゴールを活用した意欲向上第４章　ＥＳＤの視点に立った世界遺産の教育実践　１ ＥＳＤの視点と世界遺産の学び　２ 「観光」を視点に読み解く世界遺産「宮島」　３ 世界遺産「宮島」の単元構成　４ 世界遺産「宮島」の実践とその意義　コラム４ 温泉観光地の教材開発第５章　中学校における観光教育の実践と教材開発　１ 中学校地理的分野を総括する観光教育　２ 中学校での修学旅行と観光教育　３ 農村体験の教育的効果　４ “地域の魅力”を観光客に伝えるボランティアガイド－－秋田県鹿角市立尾去沢中学校における取組み　コラム５ 京都修学旅行の魅力第６章　高等学校における観光教育の実践と教材開発　１ これまでの高等学校における観光教育　２ 法政大学女子高等学校「旅する人の観光学」の実践　３ 大学での学びにつなげるための観光教育　４ 高等学校普通科における観光教育の今後の展開　コラム６ 旅行商品の生まれ方第７章　小中高校で推進する観光教育の道具箱　１ 旅するココロを養う地図帳活用術　２ 旅行商品パンフレットの教材活用術　３ 旅程作成支援の方法　コラム７ 社会科学習に観光ガイドブックをエピローグ－－学校からの観光・地域人材の育成索　　引著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）寺本 潔(テラモト キヨシ)１９５６年熊本県生まれ。筑波大学附属小学校教諭、愛知教育大学教授を経て２００９年より玉川大学教育学部教授。専門は、地理学、社会科教育、総合学習論、観光教育。文部科学省学習指導要領作成協力者（社会：平成１０年版、２０年版）、中央教育審議会専門委員などを歴任。現在、日本生活科総合的学習教育学会理事、日本社会科教育学会評議員、日本地理教育学会常任委員、交通エコロジーモビリティ財団教育検討委員、土木学会「土木と学校教育フォーラム幹事」、学校ビオトープコンテスト審査委員、ちゅうでん教育振興財団評議員等澤 達大(サワ タツヒロ)１９６９年東京都生まれ。筑波大学卒業、東京学芸大学大学院教育学研究科修了。日本女子大学附属中学校・高等学校教諭として、学内で研究部主任、校外授業開発委員長などを歴任。２０１３年より京都文教大学総合社会学部准教授。専門は社会科教育（地理教育）、観光教育、教師教育出版社からのコメント楽しみながら歴史、文化、実学を学ぶことができ、子どもの世界を広げる”感幸”への誘いのテキスト。内容紹介なぜ、いま観光教育なのだろう？　観光の学びは、地域をポジティブに捉えるまなざしと観光客目線を子どもたちに意識させる。観光は農林水産、工業、交通等さまざまな業種に関係し、芸術文化や自然景観も扱うほど裾野が広い。観光関連の仕事に携わりたいと願う子どもは益々増えていくことだろう。本書は、優れた教師によって社会科や総合を軸に小中高校の各段階で観光の授業として実践された日本初の教育実践書である。教育方法（道具箱）やコラムにも工夫を凝らした。地域に眠る資源を見出す観光教育がいま、始動する。著者について寺本　潔 (テラモト キヨシ)2016年4月現在玉川大学教育学部教授澤　達大 (サワ タツヒロ)2016年4月現在京都文教大学総合社会学部准教授