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中国のごはん(絵本世界の食事〈8〉) [絵本]Ω

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『中国のごはん(絵本世界の食事〈8〉) [絵本]Ω』はヤフオクでkJ-000d996108から05月27日 20時 11分に出品され05月27日 20時 11分に終了予定です。即決価格は2,145円に設定されています。現在177件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。茨城県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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要旨（「BOOK」データベースより）中国料理は世界三大料理のひとつといわれ、美味しいことで有名です。その中国の人たちは普段、どんなごはんを食べているのでしょうか。中国の東北部、リヤオトン半島先端の大連市に住む、ある一家の様子を覗いてみましょう。目次（「BOOK」データベースより）おなかにやさしい朝ごはん昼ごはんは、主食とおかずの組み合わせです晩ごはんは、主食とおかずとスープです台所の様子を覗いてみると一週間の食事です休日はみんなで餃子づくりです加熱した食事が基本です体質と食べものの性質を組み合わせます味や色も健康とつながっています美味しく食べるのが、なにより大切です心からお客さんを歓迎し、ご馳走します季節によって特別な食事があります地方によって食事が違います中国のごはんをつくってみましょうもう少し中国のごはんの話出版社からのコメント地域性も豊富．医食同源の国の家庭食を覗く内容紹介世界３大料理の一つだが、東は酸っぱく、西は辛く、南は甘く、北は塩辛いというように地域性も豊富。五臓の働きにあわせて五味五色をバランスよく食べる。健康でおいしく楽しく食べる、医食同源の国の食卓を覗く著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）銀城康子(ギンジョウヤスコ)１９５６年、青森県生まれ。管理栄養士。２年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行なう。帰国後、病院勤務を経て、現在、短期大学非常勤講師神谷京(カミヤキョウ)東京都生まれ。イラストレーター。童画芸術協会運営委員。主として教材、雑誌、絵本等の挿絵を手掛けている

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